酒米の源流をたどり備前倉敷で有機栽培される「雄町米」と出会う。優美な香りと芳醇な旨みに、幻の酒米の底力を堪能するオーガニック純米大吟醸。

●酒質:純米大吟醸 ●原料酒米:雄町米(有機JAS認定)
●日本酒度:+4(辛口) ●アルコール分:16度
●精米歩合:50%