〇…太陽の光、△…山からの水、□…田んぼの土に象徴される奥丹波の自然の恵みをいっぱいに受けて生まれた自然酒。地元産の有機栽培酒米「五百万石」100%で醸し、一年寝かせてまろやかさに磨きがかかったところを瓶詰め。

●酒質:純米吟醸 ●原料酒米:五百万石 ●日本酒度:+0.5(中口) ●アルコール分:16度
●精米歩合:60%