低温長期発酵による凛とした香り、伝統の氷上流製麹によるつつましい旨みが織りなすたおやかな味はまさに無比。この冬の奥丹波の酒造りを象徴する一本です。

【お取扱いについて】こちらの商品は生酒です。必ず冷蔵庫に保管の上、お早目にお召し上がり下さい。

●酒質：純米大吟醸　●原料酒米：山田錦
●日本酒度：+0.7（中口）　●アルコール分：16度
●精米歩合：40%

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