≪蔵出し開始日：2026年4月28日予定≫
丹波篠山市にある小さな集落「丸山」でそこに集まる人たちとその輪が広がることを願って醸す「まるの輪」。自然栽培で育てた酒米「野条穂」は収穫後に天日干しし、奥丹波の酒蔵にて古典的製法で醸造しました。集落で大切に守られてきた田圃で育った米と、蔵に住む微生物の働き、古より伝わる醸し技が余すところなく調和したお酒です。
本年度は精米歩合90％以上の「磨かない」仕様で、集落の風土をより詰め込んだナチュールに仕上げました。

【お取扱いについて】こちらの商品は生酒です。必ず冷蔵庫に保管の上、お早目にお召し上がり下さい。

●酒質：清酒　●原料酒米：野条穂　
●日本酒度：目標値±0（中口）　●アルコール分：15度
●精米歩合：90%以上

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